Владимир Кранц родился 17 февраля 1913 года в Моздоке, Северный Кавказ. В 1940 году окончил в архитектурный факультет ленинградского Инженерно-строительного института. Участвует в выставках с 1957 года. Член ЛОСХ с 1972 года. Писал пейзажи, жанровые картины, натюрморты. Персональные выставки в Ленинграде (1964, 1977, 1991), Петербурге (1992, 1995, 2002). Произведения Владимира Кранца находятся в музеях и частных собраниях в России, США, Японии, Германии и других странах.